Chá Verde

«O extrato de chá verde é um dos produtos mais utilizados para a perda de peso, embora a evidência para a sua eficácia seja mínima e contraditória. Alguns estudos têm apontado para um potencial terapêutico na diabetes, pois um dos componentes do chá verde parece inibir a amílase (enzima que digere os amidos), diminuindo a velocidade de absorção da glicose e evitando picos de glicémia. Há também indícios da inibição da lípase (que digere a gordura). Por outro lado, estudos indicam que concentrações elevadas de chá verde no sangue podem levar a resistência à insulina, o que revela que, atingir as doses necessárias para se verificar um efeito na perda de peso, pode ter consequências menos desejáveis.
Assim, não é transparente se de facto o chá verde tem efeitos a nível da composição corporal, apesar de o efeito parecer existir. O que se consegue com uma intervenção a nível alimentar e de atividade física tem um impacto incomparavelmente maior. No entanto, a possível sinergia com o exercício físico e os efeitos antioxidantes reconhecidos ao chá verde fazem dele uma boa inclusão na dieta em quantidades moderadas, preferencialmente durante as refeições. O chá verde é também uma boa fonte de quercetina, um flavonóide natural com efeitos terapêuticos e benefícios na saúde em geral.»

Faça já o seu teste de intolerância alimentar e descubra se pode incluir o chá verde na sua alimentação.

Fonte: fat-new-world.com